長期的な健康のための個別化栄養

LOLU™ DASHプレート

LOLU™ DASHプレートは、米国国立衛生研究所(NIH)の一部である国立心肺血液研究所(NHLBI)が開発したDASH食を基礎に、個別化して発展させた栄養プログラムです。

本来のDASH食は、血圧を下げ、生涯にわたる心血管の健康を支えるために設計されました。LOLU™はこの科学的基盤を保ちながら、抗炎症の視点と、健康状態・嗜好・文化・生活様式に応じた調整を加えています。減量プログラム修了者だけでなく、バランスのよい食生活と長期的な慢性疾患リスクの低減を目指す幅広い方に利用できます。

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野菜、果物、自然な食品を使った健康的な食事
DASHを基盤にNHLBIの柔軟でバランスのよい食事パターン
抗炎症を重視食物繊維、良質な脂質、低加工食品を優先
個別化健康課題、嗜好、文化、生活様式に合わせて調整
幅広い用途減量に限らず、さまざまな健康段階に対応
栄養密度の高い食品
LOLU™ DASHプレートとは?

実証された食事の基盤を、一人ひとりに合わせる

従来のDASH食は、野菜、果物、全粒穀物、豆類、ナッツ、魚、鶏肉、植物油、低脂肪乳製品または適切な代替食品を勧め、過剰なナトリウム、飽和脂肪、高度加工食品、添加糖を控えます。

LOLU™はこれらを個人用のプレート構成へ変換します。管理栄養士が、臨床的必要性と普段の食生活に合わせて、量、炭水化物の質、たんぱく質配分、脂質源、食物繊維、ナトリウム、調理法を調整します。

個別化では献立だけでなく、食事時間、家庭での調理、予算、入手できる食品、既存の検査結果も評価します。食事の質への影響が大きく、生活の中で実行できる点から調整します。

野菜と自然な食品
誰が利用できますか?

多様な健康課題に対応する柔軟な枠組み

血圧が高い方、心血管疾患の家族歴、高コレステロール、代謝リスク、脂肪肝が気になる方に特に関連します。体重管理、消化器の健康、食事の質の改善、制限食からの移行にも活用できます。

薬物使用、腎機能、妊娠、消化器疾患などにより必要量は変わるため、画一的に適用しません。本プログラムは疾患治療ではなく、必要な医学的評価・治療を補完します。

期待できる効果

LOLU™ DASHプレートが支援できること

DASH食で最も強い直接的根拠は血圧低下です。効果は開始時の食事、疾患、薬物、実行度によって異なります。

血圧

ナトリウムを減らし、カリウム、マグネシウム、カルシウム、食物繊維を増やすことで血管機能と血圧管理を支えます。

塩分の多い調味料や加工食品を継続的に減らし、一日全体の食事を整えます。特定の「血圧を下げる食品」に頼るのではなく、家庭血圧、普段の食事、服薬状況から優先課題を決めます。

30件の無作為化試験の系統的レビュー →

心臓・肝臓の健康

飽和脂肪を減らし、不飽和脂肪と水溶性食物繊維を増やします。肝臓の根拠は血圧ほど確立していません。

魚、適量のナッツや植物油を選び、精製穀物の一部を豆類や全粒穀物に置き換えます。脂肪肝では体重の推移、飲酒、代謝指標も評価します。肝酵素の改善は、肝線維化の改善と同じ意味ではありません。

心代謝アンブレラレビュー →
肝酵素メタ解析 →

体重管理

栄養密度、食物繊維、たんぱく質配分、適切な量により、満腹感とエネルギー管理を支えます。

主食、たんぱく質、野菜の組み合わせに加え、間食、飲料、外食からのエネルギーを確認します。減量期と維持期では適切な量が異なり、長く続けられる食事構成を目指します。

無作為化試験メタ解析 →

慢性疾患リスク

血圧、脂質、血糖、食事の質を介して修正可能な危険因子を管理します。観察研究は個人の予防効果を証明するものではありません。

長期的なリスク管理には、食事だけでなく身体活動、睡眠、既存の病気への対応も必要です。良好な食事の質と低い疾病リスクの関連は、特定の食品やLOLU™のプログラムによるがん予防を証明するものではありません。

1,020,642人のメタ解析 →

慢性炎症

植物性食品中心のパターンは一部の炎症マーカーを低下させる可能性がありますが、研究結果にはばらつきがあります。

抗炎症を重視する食事では、食品の置き換えと十分な栄養摂取を考えます。炎症マーカーの変化だけで関節リウマチなどの治療効果は判断できず、症状が続く場合は原因に応じた評価が必要です。

無作為化試験メタ解析 →

消化器の健康

多様な食物繊維は腸内発酵と微生物叢を支えます。症状がある場合は種類と量を個別化します。

食物繊維は少しずつ増やし、お腹の張り、排便回数、便の状態を確認します。豆類や全粒穀物、野菜への耐容性には個人差があるため、種類、量、調理法を調整します。

食物繊維と腸内細菌のメタ解析 →

全般的なウェルビーイング

柔軟でバランスのよい食事は栄養充足と心理的健康を支える可能性がありますが、精神疾患の治療ではありません。

体重だけでなく、食事の規則性、疲労感、食欲、日常での実行しやすさも確認します。心理的健康に関する研究結果にはばらつきがあり、不安やうつ病の治療としては位置づけません。

DASHとウェルビーイングのレビュー →
基本原則

プレートの組み立て方

食事パターン全体が、血管緊張、インスリン感受性、脂質代謝、腸内細菌叢、免疫シグナルに相互作用します。

01

抗炎症食品

野菜、果物、豆類、香草、香辛料、ナッツ、種子、オメガ3食品を重視します。

色の異なる野菜、適量の果物、豆類、魚を組み合わせ、多様性を確保します。単一のスパイスや「スーパーフード」に頼るより食事全体が大切です。ジュースは果物そのものの完全な代わりにはなりません。

02

食物繊維

満腹感、血糖吸収、コレステロール排泄、短鎖脂肪酸産生を支えます。

精製穀物の一部をオーツ麦、全粒穀物、豆類に置き換え、消化器症状を見ながら増やします。食物繊維は種類によって粘性や発酵性、排便への作用が異なるため、一律に扱いません。

03

良質な脂質

飽和脂肪の一部を一価・多価不飽和脂肪に置き換えます。

調理には適量のオリーブ油などを使い、ナッツは無塩のものを選びます。脂肪の質を改善しても、総量の確認は必要です。良質な脂肪もエネルギー源です。

04

減塩

過剰なナトリウムを減らし、体液貯留と血管抵抗を抑えます。

食塩だけでなく、しょうゆ、汁物、漬物、加工肉に含まれる塩分も確認します。カリウムを含む減塩塩の適否は、腎機能や服薬を踏まえて判断します。

05

三大栄養素のバランス

炭水化物の量と質、十分なたんぱく質、主に不飽和脂肪を個別調整します。

野菜、適量の主食、たんぱく質食品、脂肪源を組み合わせます。体格、活動量、血糖反応、健康状態に合わせて配分し、全員に同じ低糖質比率を求めません。

日常の社会的な食事
現実的な持続可能性

食生活は日常の中で続けられることが重要

永続的な食品除外ではなく、量、質、頻度、食事バランスを判断しながら、文化的な料理、外食、会食も取り入れます。再現可能な食事パターンは、短期の厳格な制限よりも長期的な栄養密度と心代謝上の利益を維持しやすくなります。

KInD Pro Phase II LOLU DASHプレート
重要な活用法の一つ

LOLU™ DASHプレートをKInD™ Pro Phase IIとして

LOLU™ DASHプレートはKInD™ ProgramのPhase IIにも利用できます。この場合は「体重維持期」と呼び、積極的な減量段階から柔軟な日常食へ移行しながら成果を定着させます。

食事の多様性とエネルギー摂取を増やしても、プレート構成、食事の質、食物繊維、十分なたんぱく質、量の認識を維持します。

維持期には空腹感、満腹感、活動量、一定期間の体重推移を確認します。一日の体重変動だけで食事量を決めません。LOLU™ DASHプレートは独立した栄養プランとしても利用でき、KInD™ Proへの参加は前提条件ではありません。

KInD™ Pro · Phase II · 体重維持期
減量停滞は多因子性です。脂肪組織の炎症に加え、適応性熱産生、活動量、摂取量、睡眠、ストレス反応、薬物などを総合的に評価します。
開始方法

個別プランまでの5ステップ

健康上の優先事項、現在の食事、日常生活を把握し、実践的な栄養戦略を作成・調整します。

1

無料評価を予約

目標と現在の課題を確認します。

改善したい問題、これまで試した食事法、生活上の制約も伺い、詳しく評価する項目を整理します。

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2

質問票を記入

健康歴、食習慣、症状、生活様式を共有します。

服薬、サプリメント、アレルギー、不耐容も記入してください。既存の検査結果は栄養上の必要性を考える参考になります。

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3

3日間の食事記録

食事と飲み物を写真で記録します。

普段の食事を反映する3日間を選び、間食、調味料、飲み物も記録します。記録のために食事量を減らす必要はありません。

1日目を開始
4

個別プランを受け取る

栄養と、必要に応じたサプリメント計画を作成します。

食品の置き換え、分量、調理方法に落とし込みます。サプリメントは必要性を評価し、用量や薬との相互作用を確認して検討します。

5

長期フォローアップ

症状、実行度、体重、検査値を継続的に再評価します。

実際の反応をもとに調整し、必要に応じて医療管理と連携します。一度の体重や検査値だけでなく、続けやすさも評価します。

科学的根拠

DASHは強固な心血管エビデンスを持ちます

血圧の根拠が最も強く、炎症、脂肪肝、がんリスクなどは研究デザインと確実性が異なります。治療効果の保証ではありません。

引用研究は原型のDASH食、食事の質、関連する栄養成分を扱っています。LOLU™の個別プログラムや薬食同源の組み合わせ自体を臨床的に検証したものではありません。

LOLU™ DASHプレート

まず無料相談から

健康目標、普段の食事、代謝上の優先事項を評価し、単独の栄養プランまたはKInD™ Pro Phase IIとして個別化します。

無料相談を予約

本プログラムは栄養教育と個別の食事支援を提供するもので、医学的診断・治療に代わるものではありません。服薬中または疾患のある方は、適切な医療フォローを継続してください。