作者
Louise W Lu，博士，公共衛生碩士，BMLS
審核人
Alexandra V Goldberg，註冊營養師
並非所有的油都是一樣的。
當我們想到液體油時，我們通常會想到橄欖油、玉米油、葵花籽油——我們用來烹飪、淋在沙拉上或「健康飲食」的油。但還有另一種鮮為人知但臨床功效強大的油： MCT 油，中鏈甘油三酯油的縮寫。
現在，有一個問題：你能想像用油作為藥物嗎？
這就是為什麼MCT 油是我們的Keto Intermittent™ 協議的代謝核心。
在我們註冊營養師和營養師的指導下，這種速效脂肪在早晨空腹時有策略地食用，以激活脂肪減少，增強頭腦清晰度，促進代謝靈活性- 所有這些都不需要依賴碳水化合物或興奮劑。
那麼，MCT 有何不同？為什麼它們對我們的臨床脂肪燃燒策略至關重要？讓我們來分析一下。
MCT 油到底是什麼？
乍一看，MCT 油就像其他油一樣——清澈、流動、有點閃亮。但不要被愚弄。這不是典型的食用油。
與橄欖油或其他廚房油脂不同， MCT 油無色、無臭、無味。它感覺更輕，而且你的身體對它的反應也不同。
MCT代表「中鏈三酸甘油酯」——一種更小、更簡單的脂肪的別稱。因此，您的身體不需要費力去消化它。事實上，它幾乎可以立即將 MCT 轉化為能量。
大多數 MCT 油都是透過普通椰子油過濾出人體最能使用的部分製成的——最清潔、最高效的燃料。
這就是 MCT 油的真正魔力：
它不會閒置著等待儲存為脂肪。您的身體會吸收它並燃燒它來獲取能量。
無論您將其混合到咖啡中、混合到冰沙中還是用湯匙吃，MCT 油都能為您提供清潔的燃料——無糖、無疲勞、無沉重感。
為什麼你的身體喜歡 MCT 油
現在您知道 MCT 油不是您通常使用的廚房用油——它真正的不同之處在於：您的身體如何消化和使用它。
大多數食用油，例如橄欖油或菜籽油，都需要經過很長的一段路才能進入人體。它們需要膽汁和酵素的幫助才能分解，然後慢慢進入血液。如果您不立即燃燒這些能量，您的身體通常會將其儲存為脂肪。
MCT 油可以避免這一切。
因為它是由較短的脂肪分子組成的，所以你的身體不需要分解它。它直接進入肝臟，幾乎立即轉化為能量。
這意味著：
- 您會更快感受到效果。
- 您不太可能將其儲存為體內脂肪。
- 它為您提供清潔、穩定的能量——特別是當您禁食或吃低碳水化合物時。
這就是為什麼許多人在早上服用 MCT 油，尤其是在間歇性斷食期間。它可以幫助他們在不攝取食物、糖或咖啡因的情況下保持專注和精力充沛。
還有另一個好處： MCT 油不會使您的血糖或胰島素升高。因此，您的身體可以保持脂肪燃燒模式，同時仍然感覺強壯和頭腦清醒。
大多數脂肪會減慢你的速度。
MCT 油可以幫助您。
臨床應用，不只是流行
您可能會在 Instagram 上、健身朋友的咖啡中或在健康食品貨架上看到 MCT 油——但這不僅僅是一種健康趨勢。
幾十年來，醫生和營養師一直在臨床營養中使用 MCT 油。
早在 MCT 油在網路上流行之前，它就已經在幫助有嚴重健康需求的患者。它最初在醫院用於：
- 患有癲癇的兒童，作為特殊生酮飲食的一部分，以減少癲癇發作。一項臨床研究表明，改良的基於 MCT 的生酮飲食有助於減少藥物難治性癲癇兒童的發作頻率。
- 患有阿茲海默症或認知能力下降的人，當糖代謝受損時為大腦提供額外的燃料來源。一項隨機試驗發現，MCT 補充劑可以改善阿茲海默症患者的認知功能。
- 患有腸道吸收問題的患者，例如短腸症候群或胰腺功能不全。由於 MCT 更易於消化且不需要膽汁吸收，因此它們已廣泛應用於臨床環境——正如本醫學營養評論中所述。
- 幫助接受化療的癌症患者在進食困難時維持能量和體重。對晚期結腸癌患者的研究表明，化療與基於 MCT 的生酮飲食相結合可提高反應率和疾病控制率。
所有這些案件有什麼共同點？
身體需要能量－但不能依賴糖或標準脂肪。這就是 MCT 油的作用所在：一種清潔、快速、可靠的燃料來源。
因此，儘管 MCT 油現在可能很流行，但其益處已得到多年嚴肅的醫療用途的證實。
如果您考慮將其添加到您的日常生活中 - 特別是如果您有健康問題 - 最好與合格的營養師或醫療保健提供者交談。
了解您的 MCT 選項
保健產品中使用的 MCT 主要有 3 種類型：
- C6（己酸）：能量非常快速－但會造成胃部不適，並且常常有刺鼻的氣味。通常使用少量來刺激大腦。
- C8（辛酸）：最有效的快速、清潔酮能量。非常適合精神集中、脂肪燃燒和早晨禁食。
- C10（癸酸）：比 C8 慢，但仍能產生穩定的能量。支持新陳代謝，並可溫和地消化。
MCT 油與 MCT 粉 — 有何不同？
| 格式 | 它是什麼 | 最適合 |
|---|---|---|
| MCT油 | 純液態油（濃縮 C8/C10） | 最大吸收，酮燃料，咖啡混合物 |
| MCT粉 | 油在乳化劑（如阿拉伯膠纖維或酪蛋白）的幫助下噴霧乾燥成粉末，這有助於它容易混合到液體中並提高消化率 | 更容易消化、方便旅行、腸道支持、益生元混合物 |
尋找快速大腦燃料？嘗試Melrose MCT Oil Brain Power 。剛起步或想要平衡的支持？ Melrose MCT Oil Kick Start是個很棒的日常選擇。有關運動效果和更長的能量，請參閱Melrose MCT Oil Energy & Exercise 。
MCT 成分及推薦產品
| MCT成分 | 主要優點 | 臨床應用 | 適用對象 | 推薦產品 |
|---|---|---|---|---|
| 75% C8 + 21% C10 + 4% C6 | 最快的大腦燃料，頭腦清晰，清潔能源 | 認知衰退/阿茲海默症支持 | 任何需要專注力和高效工作但又不想喝咖啡的人 | 梅爾羅斯 MCT 油腦力 |
| 60% C8 + 40% C10 | 日常能量、新陳代謝支持、脂肪燃燒 | 體重管理/代謝綜合徵 | MCT 初學者、一般健康用途、減肥支持 | 梅爾羅斯 MCT 油啟動 |
| C8+C10+C12 | 持久的能量、體能表現、運動支持 | 運動營養/減輕疲勞 | 活躍人士、運動員、下午低潮期 | 梅爾羅斯 MCT 油能量與運動 |
| BHB 鹽（不含 MCT） | 無需消化即可直接提供酮體支持—模擬 MCT 效果 | 治療性酮症/禁食模擬 | 想要快速見效或無法忍受油的人 | Pharma New Zealand™ Keto Intermittent™ 間歇酮啟動營養補充膠囊 |
摘要：最佳的 MCT 或酮燃料取決於您的生活方式以及您希望多快看到效果。對於想要最乾淨的脂肪基燃料的人來說，MCT 油是理想的選擇。但如果您想要更快、無油的選擇——像Keto Intermittent™ 間歇酮啟動營養補充膠囊這樣的 BHB 配方是一個很好的選擇。
最後的想法
MCT 油不僅僅是另一種健康趨勢——它是一種具有真正代謝能力的功能性脂肪。
無論您是想提高注意力、更好地燃燒脂肪，還是只是想以更順暢的方式全天補充能量，您選擇的 MCT 類型都很重要。 C8 代表清晰度，C10 代表耐力，或全譜混合物代表持久支持——關鍵是了解您的身體需要什麼，並使配方與您的目標相匹配。
請記住：如果您對油的耐受性不佳或想要更快的效果，那麼基於 BHB 的配方（例如Keto Intermittent™ 間歇酮啟動營養補充膠囊）可為您提供直接燃燒脂肪的捷徑，無需消化。
正確的燃料可以改變一切——從你的能量到你的新陳代謝到你的思想。
從簡單的開始。保持好奇。並且始終選擇最適合您的方法。
