为长期健康而设计的个性化营养

LOLU™ DASH 健康餐盘

LOLU™ DASH 健康餐盘是在美国国立卫生研究院下属国家心肺血液研究所制定的DASH 饮食基础上,进一步改良和个性化的营养方案。

原始 DASH 饮食以降低血压和维护心血管健康为核心。LOLU™ 保留这一循证基础,同时加强抗炎饮食,并根据健康状况、饮食偏好、文化背景和生活方式进行调整。它并非只适用于减重阶段,也适合希望保持营养均衡、改善心代谢健康并降低长期慢性病风险的人群。

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蔬菜、水果及天然食物组成的健康饮食
以 DASH 为基础建立在 NHLBI 均衡、灵活的饮食模式之上
强调抗炎优先选择高纤维植物、健康脂肪及少加工食物
个性化根据健康目标、偏好、文化与生活方式调整
广泛适用不限于减重,可用于不同健康阶段
营养密度较高的天然食物
什么是 LOLU™ DASH 健康餐盘?

将经过验证的饮食基础调整为适合个人的方案

传统 DASH 饮食鼓励蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果、鱼类、禽肉、植物油、低脂乳制品或适当替代品,同时限制过量钠、饱和脂肪、深加工食品与添加糖。

LOLU™ 将这些原则转化为个体化餐盘结构。注册营养师会根据临床需求和实际饮食,调整分量、碳水化合物质量、蛋白质分配、脂肪来源、膳食纤维、钠摄入与烹调方式。

个性化不仅是更换菜单,而是把您的进餐时间、家庭烹调、预算、食物可获得性及既往检查结果纳入同一评估,优先调整最影响饮食质量、又能实际执行的部分。

蔬菜及天然食物
谁适合使用?

适用于多种健康目标的灵活框架

特别适合血压偏高、有心血管疾病家族史、高胆固醇、代谢风险或关注脂肪肝的人群,也可用于体重管理、消化健康、改善饮食质量及从限制性饮食过渡。

药物使用、肾功能、妊娠及胃肠道疾病会改变营养需求,因此方案不会生搬硬套。本方案不能替代医学评估和治疗,而是与适当医疗管理配合使用。

潜在益处

LOLU™ DASH 健康餐盘可以支持哪些方面?

效果取决于基础饮食、健康状况、药物和执行程度。原始 DASH 模式最强的直接证据来自降低血压。

血压管理

减少钠并提高钾、镁、钙和膳食纤维摄入,有助于血管功能和血压控制。

重点是持续减少高盐调味料和加工食品,并改善整日的食物搭配,而不是只增加某一种“降压食物”。营养师会结合家庭血压记录、原有饮食和用药情况,确定调整重点。

30项随机试验系统综述 →

心脏与肝脏健康

减少饱和脂肪并增加不饱和脂肪和可溶性纤维,可改善心血管风险因素;肝脏证据不如血压证据成熟。

实际调整包括选择适量坚果、鱼类和植物油,以豆类及全谷物替代部分精制主食。脂肪肝还需结合体重变化、饮酒情况与代谢指标评估;肝酶改善并不等同于肝纤维化逆转。

心代谢伞形综述 →
肝酶 Meta-analysis →

体重管理

营养密度、膳食纤维、蛋白质分配和分量结构有助于饱腹感及适度能量控制。

方案会评估主食、蛋白质与蔬菜的组合是否足够,以及零食、饮料和外食带来的能量。减重与维持阶段需要不同分量;目标是建立能够长期重复的饮食结构。

随机试验 Meta-analysis →

慢性病风险

通过血压、血脂、血糖和饮食质量管理可改变的风险因素;观察性关联不能证明个体预防效果。

长期风险管理需要同时关注饮食、活动、睡眠和现有疾病。较高的饮食质量与较低慢性病风险之间的关联,不代表某一食物或 LOLU™ 品牌方案已被证实能够预防癌症。

1,020,642人 Meta-analysis →

慢性炎症

植物性食物为主的模式可能降低部分炎症标志物,但不同综述的结果并不完全一致。

抗炎强调完整饮食模式中的食物替代和营养充足。炎症标志物变化不等于类风湿性关节炎等疾病得到治疗;持续症状仍需按病因评估。

随机试验 Meta-analysis →

消化系统健康

多样化纤维支持肠道发酵和菌群;有胃肠症状时应个性化纤维类型和剂量。

增加纤维应循序渐进,同时观察腹胀、排便频率和粪便性状。豆类、全谷物及不同蔬菜的耐受性因人而异,有症状时需调整食物种类、分量和烹调方法。

纤维与肠道菌群 Meta-analysis →

整体健康

均衡、灵活的饮食可能支持营养充足和心理健康,但不能作为精神健康治疗。

评估不只看体重,也包括进餐规律、疲劳、食欲与日常生活中的可执行性。心理健康研究目前存在差异,因此不会将饮食效果解释为对焦虑或抑郁的治疗。

DASH 与幸福感系统综述 →
核心原则

健康餐盘如何构建

完整饮食模式通过血管张力、胰岛素敏感性、脂质代谢、肠道菌群和免疫信号共同发挥作用。

01

抗炎食物

重视蔬菜、水果、豆类、香草、香料、坚果、种子和 Omega-3 食物。

通过不同颜色的蔬菜、适量水果、豆类和鱼类增加食物多样性。整体搭配比依赖单一香料或所谓超级食物更有意义;果汁不能完全替代完整水果。

02

膳食纤维

支持饱腹感、血糖吸收调节、胆固醇排泄和短链脂肪酸生成。

将部分精制谷物换为燕麦、其他全谷物或豆类,并根据胃肠耐受逐步增加。纤维来源不同,黏性、发酵性和对排便的作用也不同,不能把所有纤维视为同一种干预。

03

健康脂肪

以单不饱和和多不饱和脂肪替代部分饱和脂肪。

例如用适量橄榄油或其他不饱和植物油烹调,并选择无盐坚果。脂肪来源改善后仍需关注总量;健康脂肪同样提供能量。

04

减少钠摄入

帮助减少液体潴留和血管阻力,并根据病情和药物调整。

除了食盐,还需检查酱油、汤底、腌制食品和加工肉中的钠。不会因追求低钠而忽略营养摄入;是否适合含钾代盐,应结合肾功能与用药判断。

05

均衡大量营养素

个性化调整碳水化合物的量与质量、足量蛋白质和健康脂肪。

餐盘包含蔬菜、适量优质主食、蛋白质食物和脂肪来源。具体比例根据体型、活动量、血糖反应与健康需求调整,不要求所有人采用相同低碳比例。

日常社交饮食
现实中的可持续性

均衡饮食必须能够融入日常生活

该框架帮助客户判断分量、质量、频率和餐食平衡,同时容纳文化食物、外出就餐和社交场合。可重复的饮食结构比短期严格限制更有利于长期维持营养密度与心代谢获益。

KInD Pro 第二阶段 LOLU DASH 健康餐盘
其中一个重要应用

LOLU™ DASH 健康餐盘作为 KInD™ Pro Phase II

LOLU™ DASH 健康餐盘也可作为KInD™ Program的第二阶段饮食。在这一情境下,它被称为体重维持阶段,帮助客户从主动减重逐步过渡到更灵活的日常饮食,同时巩固成果。

食物种类和能量摄入可以逐渐增加,但仍需保留餐盘结构、饮食质量、膳食纤维、充足蛋白质和分量意识。

维持阶段的调整会结合饥饿感、饱腹感、活动水平及一段时间内的体重趋势,而不是根据单日体重波动决定进食量。LOLU™ DASH 健康餐盘也可独立使用;参加 KInD™ Pro 并非采用这一饮食框架的前提。

KInD™ Pro · 第二阶段 · 体重维持阶段
减重平台期由多种因素共同造成。除脂肪组织炎症外,还应评估适应性产热、日常活动、摄入变化、睡眠、压力生理和药物。
如何开始

获得个性化方案的五个步骤

我们首先了解您的健康重点、当前饮食和日常环境,再制定并调整可执行的营养策略。

1

预约免费评估

讨论目标、当前健康关注及本方案是否适合您。

咨询同时了解您最希望改善的问题、过去尝试过的饮食和现实限制,以便确定后续评估重点。

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2

完成问卷

提供健康史、饮食模式、症状、生活方式和代谢重点。

请同时提供目前的药物、补充剂、食物过敏或不耐受情况;已有检验结果可帮助解释营养需求。

打开问卷
3

记录三天饮食

用照片记录三天的食物和饮料、实际分量及进餐时间。

尽量选择能反映日常习惯的三天,并记录零食、酱料和饮料;无需为了记录而刻意吃得更少。

开始第一天记录
4

获得个性化方案

制定个性化营养及适当情况下的补充剂方案。

方案把评估结果转化为可执行的食材替换、分量与烹调建议。补充剂根据具体需要选择,并核对剂量和药物相互作用。

5

长期跟进

复查症状、执行情况、体重变化及相关实验室指标。

根据实际反馈调整方案,并在需要时与医疗管理衔接。跟进关注可持续性,而不只关注一次体重或单项指标。

科学依据

DASH 拥有扎实的心血管证据基础

血压方面的证据最强;炎症、脂肪肝和癌症风险研究在设计与证据确定性方面存在差异,不能解释为治疗效果。

下列研究针对原始 DASH 模式、饮食质量或相关营养成分,不能直接视为对 LOLU™ 个性化方案或药食同源组合的临床验证。

LOLU™ DASH 健康餐盘

从免费咨询开始

我们评估您的健康目标、日常饮食和代谢重点,再将方案作为独立营养计划或 KInD™ Pro 第二阶段进行个性化。

预约免费咨询

本方案提供营养教育及个性化饮食支持,不能替代医学诊断或治疗。正在用药或患有相关疾病者应继续接受适当的医疗随访。