2025年9月3日
Louise Lu
学习时间: 1'
补K2没效果？缺了2个元素就没用
作者
Louise W Lu，博士、公共卫生硕士、医学实验学士
作者/审阅
Alexandra V Goldberg, 注册营养师
你是不是也有过这样的疑问？
补钙的时候，怕钙吸收不好，特地搭配了维生素K2。
明明都补了，怎么还是“没效果”？
很多人以为是剂量不够、品牌没选对，但真相常常出乎意料：问题根本不是维生素K，而是——你身体里缺少它需要激活的那类“蛋白质”！
别急着换产品，也别忙着加量。真正的关键，是你有没有吃够“让K2起作用”的营养基础——蛋白质。
维生素K2是如何工作的🤔
维生素K2的真正作用，
它的任务不是自己搬钙，而是负责“叫醒”两位钙的管理专家 ，来帮你完成：
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骨钙素（Osteocalcin）：把钙锁进骨头的“钥匙”
这是身体自己合成的一种蛋白质，帮你把钙真正固定在骨头上。
但它有个“启动键”，
没被K2激活之前，是没有作用的 。
K2就像打通电路的“开机键”，让骨钙素从“待命”变成“上岗”，把钙牢牢锁在骨头里。
没有K2，骨钙素就只是“闲着没事干”，你补再多钙也难以真正变成骨头。
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基质Gla蛋白（MGP）：防止钙乱跑的“安全员”
这个蛋白负责检查钙有没有跑错地方，尤其是：
不能跑到血管里 ！
如果MGP没有被K2激活，它就没法“开工”，
多余的钙就可能沉积在血管壁里，让血管变硬、变脆，甚至增加心血管疾病风险。
所以说，它就像在血管里巡逻的“安全员”，不能缺岗。
简单来说：K2不是自己去搬钙，
只补K2没用？你可能缺的是“能被激活的蛋白”
很多人在意K2选什么品牌、吃多少剂量，却忽略了一个更基础的问题：
如果你体内连骨钙素和MGP都合成不出来，K2再多也激活不了任何东西。
想让K2发挥作用，前提是身体得先“造”出这些钙调节蛋白 。
没错，就是蛋白质——尤其是富含“必需氨基酸”的高质量蛋白。
你真正需要补的是这样的蛋白质：
✅ 好消化、易吸收，能被身体合成利用
✅ 含有赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸等关键氨基酸
✅ 中老年人、消化弱人群也能吃
推荐的蛋白质来源（按效果排序）
🥇 乳清蛋白
最高效、最完整的氨基酸来源。非常适合中年女性、食欲差或消化力弱的人群。
推荐用法： 每天20–30克，分次与正餐搭配食用。可与K2、镁等营养素同时服用。
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🥚 鸡蛋 / 蛋清 建议： 每天吃1–2个鸡蛋，早餐摄入最优。
🐟 鱼类蛋白（如白鱼、三文鱼） 建议： 每周吃3–5次，每次100–150g。
🌱 豆制品（如豆腐、豆干、豆浆） 建议： 与动物蛋白交替食用，并搭配B族维生素帮助吸收。
🍵 胶原蛋白 / 骨汤 建议： 作为辅助蛋白来源，增加氨基酸多样性。
简单来说：K2是“启动器”，在补K2之前，先问问自己：你的蛋白质摄入够了吗？
作者介绍：
Louise W Lu
新西兰注册营养师（注册号：82021301），营养科学博士，奥克兰大学荣誉讲师。Louise 将临床研究与公共健康实践相结合，致力于帮助更多人吃得更科学、活得更健康。
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Alexandra V Goldberg
新西兰注册营养师（注册号：20-02273），专注营养、药物化学与护肤。Alexandra 擅长术后恢复、肠道耐受调整与体重管理，帮助客户以科学方法实现健康目标。
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